Productos orgánicos: actualiza México regulación

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Se establecen estándares de producto orgánicos que hacían falta en sistemas productivos como el de miel melipona.

CHARLENE DOMÍNGUEZ / AGENCIA REFORMA

CIUDAD DE MÉXICO.-México actualizó los lineamientos para la operación orgánica de las actividades agropecuarias creados en 2013 para regular la producción y facilitar las exportaciones de productos orgánicos a los mercados internacionales.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) dijo que la modificación a estos lineamientos establece estándares que hacían falta en sistemas productivos como el de miel melipona y la producción acuícola.

Esto permitirá incorporar a nuevas personas a la producción orgánica al obtener la certificación bajo la Ley de Productos Orgánicos y portar el Distintivo Nacional, con lo que se ampliará la oferta en el mercado nacional e impulsará el crecimiento anual de estos sectores hasta en 30 por ciento.

Los productores podrán comercializar sus alimentos en diferentes mercados con una sola certificación y además de fomentar la producción, promoverá la comercialización de alimentos orgánicos certificados en mercados más competitivos y dará mayores garantías a los consumidores, añadió la dependencia.

Armonización de Productos Orgánicos

“Con esta modificación México avanza en la armonización de la Ley de Productos Orgánicos (LPO) con normativas internacionales que le permitirán alcanzar acuerdos de equivalencia con países como Estados Unidos, Canadá y la Unión Europea.

“Lo que permitirá el libre flujo de productos orgánicos mexicanos que ostentan el distintivo nacional a los mercados más competitivos del mundo”, sostuvo la Sader.

Esta actualización del marco regulatorio, agregó, beneficiará a 47 mil productores orgánicos mexicanos, principalmente pequeños y medianos.

En México operan diversos Sistemas de Producción Orgánica Agropecuaria, entre los que destacan la agricultura, ganadería y apicultura, que cuentan con un estándar definido y con tecnología que requiere actualizaciones.

Con esto, México se suma a países como Argentina y Ecuador que se distinguen como los primeros tres países de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO) en contar con regulación para acuacultura orgánica.

Debido a la demanda internacional de productos orgánicos y el valor agregado que aportan al consumidor, actualmente el 80 por ciento de la producción mexicana se exporta a Estados Unidos, Canadá y la Unión Europea.

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