Arremeten refresqueros contra Hugo López-Gatell

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Arremeten refresqueros contra Hugo López-Gatell
  • En los últimos meses, López-Gatell ha señalado injustamente a la industria refresquera como la causa de la epidemia de obesidad y sobrepeso que aqueja al país.

 

STAFF / AGENCIA REFORMA

CIUDAD DE MÉXICO.- La Asociación Nacional de Productores de Refrescos y Aguas Carbonatadas (ANPRAC) expresó su más enérgica protesta por las declaraciones del subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, Hugo López-Gatell, quien calificó a los productos como “veneno embotellado”.

La ANPRAC calificó como inaudito que un funcionario público federal, con la gran responsabilidad de ser el promotor de la salud en el país, estigmatice a una industria que cumple a cabalidad con todas las normas y regulaciones en México.

“Las aseveraciones del doctor López-Gatell representan un trato inequitativo hacia el sector, satanizan una actividad estratégica para la economía y un producto que está en la preferencia de millones de mexicanos; incluso podrían configurar violaciones a derechos constitucionales y tratados internacionales”, enfatizó la ANPRAC.

Además, consideró que sugieren la necesidad de encontrar un enemigo público a quién responsabilizar ante la crisis sanitaria que enfrenta el país por la pandemia de Covid-19.

“Un calificativo como el que utilizó el subsecretario López-Gatell evidencia una animadversión personal contra la industria, basada en prejuicios e información imprecisa, y representa un peligroso sesgo ideológico que pone en riesgo a sectores productivos estratégicos que resultan vulnerados en su credibilidad”.

En los últimos meses, añadió, López-Gatell ha señalado injustamente a la industria refresquera como la causa de la epidemia de obesidad y sobrepeso que aqueja al país.

“Sus declaraciones buscan posicionar al sector como un enemigo de la población y encontrar un culpable por el alto riesgo al que esta está expuesta ante la pandemia”.

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El viernes, López-Gatell aseguró que mantener una alimentación natural, libre de “veneno embotellado” y comida chatarra, hará que ningún virus afecte tanto a la población.

Sostuvo que actualmente el coronavirus causa grandes estragos en México porque se tiene una gran prevalencia de enfermedades crónicas, causadas por los productos ultraprocesados.

“¿Cuánta azúcar le ponemos a las bebidas? Las frutas ya traen su azúcar. Y, por supuesto, ¿para qué necesitamos veneno embotellado en los refrescos? ¿Para qué necesitamos comer donas y pastelitos y papitas?”.

No obstante, resaltó la ANPRAC, la evidencia científica disponible indica que la obesidad es un problema multifactorial cuyas causas van más allá de las calorías ingeridas e involucran no sólo los hábitos alimenticios, sino también falta de actividad física y el entorno social.

Además, refirió que de acuerdo con información de la FAO, el consumo promedio diario de calorías de un adulto en México es de 3 mil 260 y las bebidas azucaradas representan sólo el 5.8 por ciento de la ingesta calórica diaria, mientras que 70.2 por ciento de las calorías consumidas provienen de alimentos no envasados que han pasado por un mínimo o nulo procesamiento y, por lo tanto, no son sujetos de ninguna norma regulatoria.

Por ello, la ANPRAC urgió una solución integral a la obesidad, basada en criterios científicos, que ataque todas las causas del problema y que no se base en ideologías y/o fobias personales.

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