Snacks saludables para los consentidos de casa

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  • De un día para otro, la rutina de los niños cambió drásticamente, pero con organización se puede mantener su salud física y mental saludables.
STAFF / AGENCIA REFORMA

CIUDAD DE MÉXICO.- La nutrióloga Stephanie Reuben te da aquí da una guía sobre cómo incluir snacks saludables en la dieta diaria de los pequeños, especialmente en estos tiempos en los que sus horarios y rutina se han modificado.

TENTEMPIÉ SALUDABLE

Para muchos, la pandemia representa el gran reto de organizar y ejecutar todas las actividades en casa mientras se hace el mejor esfuerzo por mantener la salud física, emocional y nutricional de los más pequeños.

De un día para otro, la rutina de los niños cambió drásticamente y con ello su actividad física se vio afectada. Ahora no hay recreo activo o clases de educación física y la cantidad de horas frente a las pantallas se incrementó.

REFUERZA HÁBITOS

Todo lo anterior puede generar emociones que hacen mirar a la comida como desahogo y apapacho. Para evitarlo:

Platica con ellos de cómo se sienten en el confinamiento, permite que tengan un canal de comunicación abierto para desahogarse y empatiza con ellos.

Mantén una rutina de sueño: deben dormir y despertarse siempre a la misma hora.

Busca ejercicios para hacer con ellos en casa -al menos 30 minutos-, así se sentirán acompañados y motivados.

VIGILA SU ALIMENTACIÓN
  • Fija un horario, como sucedería si estuvieran en la escuela.
  • Cuida que tu despensa este llena de ingredientes saludables.
  • Evita comprar bebidas azucaradas, como refrescos y jugos. Éstos no nutren y, al tenerlos a la mano, serán difíciles de limitar.
  • No permitas que se alimenten frente a una pantalla. Cuando eso sucede, no tenemos consciencia de estar satisfechos y seguimos comiendo.
  • Deja que ellos decidan su porción.
  • No uses la comida como premio o castigo.
  • Intenta que todos los integrantes de la casa coman lo mismo.
  • Planea menús semanales por escrito. La organización es clave; aprovecha el fin de semana para preparar y recuerda variar para incorporar nutrientes de todos los alimentos.
OPCIONES DELICIOSAS ¡Y SANAS!
  • Galletas de arroz con crema de cacahuate natural
  • “Sándwich” de rodajas de plátano rellenas de crema de almendras natural
  • Fresas con yogur natural, sin azúcar
  • Paletas heladas de sustitutos vegetales de leche, con cacao en polvo y ligeramente endulzadas
  • Pepino rebanado con zanahoria rallada encima
  • Palomitas de maíz naturales
  • Tostada de maíz con aguacate y pico de gallo
  • Papaya con queso cottage
  • Totopos horneados revueltos con verdura rallada

Textos: Stephanie Reuben, nutrióloga clínica, especializada en nutrición deportiva, con experiencia en programas de pérdida de peso, aumento de masa muscular y diseño de planes saludables.

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