Demandan a SEP mostrar compromiso

13
  • Piden que sí se cumplan lineamientos de alimentos y bebidas en escuelas.
VÍCTOR OSORIO / AGENCIA REFORMA

CIUDAD DE MÉXICO.- Aunque se debilitaron en el “ir y venir” entre las Secretarías de Salud y Educación, la Cofepris y otros actores, los nuevos lineamientos para regular la distribución y expendio de alimentos y bebidas en planteles de enseñanza, en trámite para su publicación, representan un avance, considera Liliana Bahena, coordinadora de la campaña “Mi Escuela Saludable”, de El Poder del Consumidor.

Lo que falta ahora, indica, es que la SEP muestre un compromiso real con su implementación.

“Se debilitaron un poco, en términos de integrar algunos productos, de ampliar un poco la gama a productos que también contengan aditivos, y no sólo los que tengan sellos y leyendas”, señala en entrevista.

No obstante, dice, son lineamientos y progresivos, que subsanan en cierta forma parte de los vacíos en el diseño de los lineamientos previos y responden a las disposiciones de la Ley General de Educación.

Y para ser efectivos, apunta, tienen que alinearse con otras políticas públicas, contar con las herramientas necesarias para su instrumentación e involucrar a las comunidades escolares.

“Lo que nos parece más importante es que realmente haya un compromiso por parte de la Secretaría de Educación para implementar este tipo de lineamientos. No hay nadie más que los pueda implementar”, plantea.

“Tiene que comprometerse a generar las guías, los manuales, a crear los mecanismos de vigilancia, de forma concurrente con la Secretaría de Salud”.

Una vez que los lineamientos cursen su trámite en la Conamer y sean publicados en el Diario Oficial de la Federación, explica, se abrirá un plazo de 6 meses para su implementación gradual.

“Tendrán que generarse los manuales, las guías o campañas de comunicación para dar a conocer los contenidos de estos lineamientos, que se tienen que seguir, que no son una réplica de los anteriores, sino que van más allá y se tienen que acompañar por materiales y capacitación”, sostiene.

Te puede interesar: Llegarán al AIFA invitados de Sheinbaum a investidura