- La dependencia de México de las importaciones de maíz seguirá en aumento y podría llegar a cubrir más del 80 por ciento de la demanda nacional en los próximos 10 años.
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CIUDAD DE MÉXICO.- La dependencia de México de las importaciones de maíz seguirá en aumento y podría llegar a cubrir más del 80 por ciento de la demanda nacional en los próximos 10 años, advirtió José Cacho Ribeiro, vicepresidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA).
En entrevista, el empresario del sector harinero explicó que el crecimiento del consumo y el menor dinamismo de la producción nacional apuntan a una mayor dependencia del grano importado, tanto blanco como amarillo.
“Estamos viendo que cada vez dependemos más de las importaciones por esa razón. De hecho, si se ven los números, hace más o menos 15 años importamos el 37 al 38 por ciento de las necesidades. Este año, probablemente importemos el 53 al 54 por ciento.
“A este ritmo, para dentro de 10 años vamos a importar más del 80 por ciento del maíz”, advirtió el directivo empresarial.
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Entre enero y septiembre de este año, las importaciones de maíz alcanzaron 19.5 millones de toneladas, un aumento anual de 5.8 por ciento, de acuerdo con datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
En ese periodo, México importó 37.3 millones de toneladas de granos, de las cuales el maíz representó 52.2 por ciento, lo que lo convirtió en el producto más comprado en el exterior. Aunque el volumen importado aumentó casi 6 por ciento, el valor de las compras creció alrededor de 4.2 por ciento.
En contraste, la producción nacional de maíz cerró el año pasado en poco más de 23.5 millones de toneladas, frente a importaciones cercanas a 20 millones de toneladas en ese mismo año.
Cacho Ribeiro señaló que los retos para la producción nacional incluyen factores de política pública, como los precios, el financiamiento y la rentabilidad, así como condiciones internacionales, entre ellas el tipo de cambio y la caída de los precios globales, que han incentivado las compras, principalmente a Estados Unidos.
Ante la desaparición de programas como Agricultura por Contrato, que buscaba garantizar precios de compra a los productores antes de las cosechas, autoridades y representantes del sector privado trabajan en un nuevo esquema para dar certidumbre y mejorar la rentabilidad.
“Hace unos meses firmamos ya un acuerdo en el que la idea es ya no regresar a Agricultura por Contrato, pero es algo parecido”, explicó Cacho Ribeiro.
El vicepresidente del CNA añadió que el mecanismo aún está en proceso de implementación y podría incluir contratación previa, definición de precios y coberturas para reducir riesgos y mejorar las condiciones de comercialización.
