Gruma contribuye a la soberanía alimentaria en la región Centro-Sur de México

• Gruma impulsa la seguridad alimentaria y la sustentabilidad en el campo mexicano con acciones vinculadas al programa del gobierno federal ‘Cosechando Soberanía’.

STAFF / LUCES DEL SIGLO

CIUDAD DE MÉXICO.- Como parte de su compromiso con la sustentabilidad en el campo mexicano y con la soberanía alimentaria en el país, Grupo Maseca (Gruma) continúa impulsando la producción nacional de maíz blanco para consumo humano con apoyos directos a 858 pequeños y medianos productores de la región Centro-Sur del país, con capacitación especializada y asesoría técnica en materia de prácticas agrícolas sustentables y agricultura de conservación.

Dicha iniciativa de Gruma está vinculada al programa del gobierno federal “Cosechando Soberanía”, que tiene como objetivo fortalecer el campo y avanzar hacia la soberanía alimentaria con créditos accesibles, seguros agropecuarios, precios de garantía y vinculación para la comercialización.

Cabe mencionar que las capacitaciones impartidas por Gruma son:

• Prácticas agrícolas sustentables:

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– Fertilización eficiente

– Manejo de plagas

– Manejo de rastrojo

• Agricultura de conservación:

–  Calidad de grano

–  Uso de sembradoras manuales

Al cierre de 2025, la capacitación de Grupo Maseca tiene los siguientes avances específicos en la región Centro-Sur:

Altiplano (Morelos, Oaxaca, Tlaxcala e Hidalgo)

• 668 horas de capacitación impartidas por Técnicos Certificados de Gruma.

• 344 productores beneficiados en 1,410 hectáreas.

• Rendimientos proyectados de 6.5 toneladas de maíz por hectárea, con un volumen estimado de 9,345 toneladas.

Sur (Chiapas y Veracruz)

• 652 horas de capacitación para 326 productores.

• 5 nuevos proveedores en proceso de alta para Maseca.

• Rendimientos proyectados de 7 toneladas de maíz por hectárea.

Península (Campeche, Yucatán y Quintana Roo)

• 376 horas de capacitación técnica.

• 188 productores beneficiados con asesoría para incrementar su productividad.

• Vinculación de los productores con proveedores locales, autoridades ejidales y con la Secretaría de Agricultura (Sader).

Con estas acciones y su impacto positivo en la región Centro-Sur del país, Gruma reafirma su compromiso con el desarrollo sustentable del campo mexicano y con los productores de maíz del mercado nacional.

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