- Restaurantes prevén estar operando entre 85 y 90% durante este periodo vacacional. En la primera quincena de julio operaron en esos niveles.
OMAR ROMERO
CANCÚN, Q. ROO.- La industria restaurantera en la entidad tiene altas expectativas para registrar buenas ocupaciones durante este periodo vacacional de verano, ya que con la etapa de graduaciones recibieron una importante afluencia.
José Julio Villarreal Zapata, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Quintana Roo, comentó que tras el cierre del ciclo escolar 2023-2024 han tenido buenos resultados por los festejos del fin de cursos.
“Esperamos que la segunda quincena de julio y agosto con todos los visitantes nacionales que vienen de diferentes estados de la República, muchos de ellos a visitar familiares en Cancún, pues amerite la salida a desayunar, comer, cenar en los restaurantes del estado, y en particular de Cancún”.
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Ante ello, prevén estar operando entre un 85 y 90 por ciento durante este periodo vacacional, al manifestar que hay confianza en que lograrán resultados positivos para este sector, por ello invitó a la ciudadanía a acudir a estos comercios.
Comentó que durante la primera quincena de julio operaron entre un 85 y 90 por ciento, lo que consideró positivo y esperan mantener estos mismos números para el cierre de este mes, y con el arranque de las vacaciones de verano.
“Ya empezamos a tener llegadas del turismo nacional, de visitas de familiares, esta segunda quincena esperamos que esté bastante concurrido”, agregó al insistir que ya están preparados para recibir a los comensales.
La semana pasada el gobierno de Quintana Roo inició el operativo de vacaciones de verano en el que participan más de 6 mil elementos policiales de los tres niveles de gobierno.
La intención del operativo es garantizar la seguridad tanto de los casi 2 millones de turistas que se esperan arriben a los destinos del estado, como de los ciudadanos.
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