- La eliminación de la Selección Mexicana del Mundial provocará una disminución en la afluencia de clientes a restaurantes y sports bars de Cancún, advirtió Perla Flores Navarro.
OMAR ROMERO
CANCÚN, Q. ROO.- La eliminación de la Selección Mexicana del Mundial provocará una disminución en la afluencia de clientes a restaurantes y sports bars de Cancún, advirtió Perla Flores Navarro.
Sin embargo, el sector confía en que los partidos de semifinales y la final, así como la llegada de turistas extranjeros, permitan mantener una actividad favorable durante las próximas semanas.
La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Cancún, informó que el partido de México contra Inglaterra volvió a generar una importante derrama económica para los establecimientos especializados en la transmisión de eventos deportivos.
Detalló que los restaurantes y sports bars registraron llenos totales y listas de espera, principalmente en las horas previas y durante el encuentro, replicando el comportamiento observado en los partidos anteriores del Tricolor.
No obstante, reconoció que la salida de México de la competencia tendrá un impacto en la afluencia de comensales.
“Esperamos una baja; los partidos de la Selección Mexicana eran los que mayor afluencia generaban y alrededor de 80 por ciento de quienes acudían eran clientes locales”, señaló.
La dirigente explicó que, aunque continuarán transmitiéndose los encuentros restantes del Mundial, difícilmente se alcanzarán los niveles de ocupación registrados durante los partidos del representativo nacional.
Pese a este panorama, Marcy Bezaleel Pacheco, representante de Cocineros de Quintana Roo, consideró que aún existen oportunidades para el sector, ya que muchos aficionados de las selecciones que permanecen en competencia podrían aprovechar su estancia para vacacionar en el Caribe Mexicano.
“Hay selecciones que siguen participando y muchos aficionados aprovechan para hacer turismo. Tenemos que sacar provecho de ello”, expresó.
Indicó que, antes de la eliminación de México, algunos restaurantes registraban ocupaciones de entre 30 y 40 por ciento, con expectativas de alcanzar hasta 50 por ciento conforme avanzara el torneo, impulsados por la llegada de visitantes nacionales y extranjeros.
Tanto Canirac Cancún como Cocineros de Quintana Roo coincidieron en que los encuentros de semifinales y la gran final podrían generar un repunte en el consumo, aunque será inferior al observado durante los partidos de la Selección Mexicana.
El sector restaurantero adelantó que mantendrá promociones, transmisiones especiales y experiencias gastronómicas para incentivar la asistencia de clientes durante la recta final del Mundial, con la expectativa de aprovechar la derrama económica que aún puede generar el torneo.
