- La entidad se convertirá en centro de la producción del cacao que dará vida al ‘Chocolate Bienestar’, con la construcción de la planta agroindustrial en Comalcalco.
STAFF / LUCES DEL SIGLO
VILLAHERMOSA, TAB.- La entidad tabasqueña se convertirá en el epicentro de la producción del cacao que dará vida al ‘Chocolate Bienestar’, con la construcción de la planta agroindustrial que dejará beneficios para Comalcalco.
La instalación industrial llevará también prosperidad a las y los pequeños productores de la entidad, a través del compromiso del gobierno de México en que esté concluida la fábrica de chocolate en 2027.
Se invertirán 110 millones de pesos para dotarla de una capacidad inicial de procesamiento de 600 toneladas del alimento, con la meta de alcanzar mil toneladas anuales para la elaboración de productos de la marca Bienestar.
“La propuesta que le hicimos a la presidenta es que, a través de Alimentación para el Bienestar -porque ellos ya están acopiando cacao- y pequeños productores de Sembrando Vida puedan acopiar toda la cosecha del estado.
“Y con el tratado que se firme con la Comunidad Económica Europea se pueda exportar el cacao, evitando el intermediario, que sea de manera directa y se beneficie con un precio de garantía al productor”, dijo el gobernador Javier May Rodríguez.
Aunado a ello, el programa para garantizar el precio justo y estable fue una noticia positiva, entre muchas otras, que anunció la presidenta Claudia Sheinbaum en Tabasco, el fin de semana.
Productores reconocen impulso
José Rodríguez Colorado es originario de Comalcalco, pero tiene su rancho Cárdenas, donde había visto caer la producción hasta que estuvo a punto de abandonar la tradición familiar de trabajar la tierra.
No fue sino hasta que llegó el programa Sembrando vida que recuperó sus hectáreas de terreno, y desde entonces vive una realidad diferente.
“Es que ya con estos recursos la vida se ha mejorado bastante, podemos pagar más jornales, podemos mejorar los cultivos, fumigar y aplicar todos los procesos al cacao, porque lleva muchos procesos”.
El productor atestiguó el histórico evento en la finca El Morralero donde se consolidó el compromiso de las autoridades federales y estatales, el sábado pasado.
Externó que la forma de trabajo del gobernador Javier May Rodríguez da confianza de que el proyecto garantice precios justos al sector, como parte de los compromisos cumplidos por el mandatario.
“Creo que sí le va a dar tiempo al gobernador, sabe trabajar en equipo”, dijo.
Mireya Ventura, otra productora de cacao, se dijo congratulada con el mismo anuncio y que aterricen por fin los beneficios de este producto que, a pesar de ser milenario, nunca tuvo el interés gubernamental.
