- El IMSS en Nuevo León inició un proyecto para ofrecer platillos nutritivos y atractivos a niños hospitalizados.
IMELDA ROBLES / AGENCIA REFORMA
MONTERREY, NL.- El IMSS en Nuevo León inició un proyecto para ofrecer platillos nutritivos y atractivos a niños hospitalizados.
La Delegación del Instituto informó que ahora elaboran el menú con la mejor combinación de ingredientes nutritivos y los presentan con figuras infantiles para aumentar el estímulo de los pequeños por ingerir sus alimentos.
Además, si los niños tienen intolerancia a algún ingrediente, los papás podrán consultar alternativas de platillos mediante un código QR.
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En un comunicado señalan que el proyecto es realizado mediante la Coordinación Delegacional de Nutrición y Dietética del IMSS en Nuevo León con base en un lineamiento establecido por la Dirección de Prestaciones Médicas del Seguro Social.
“El proceso de servicio inicia con la asignación de una dieta personalizada a los menores por nutricionistas dietistas, de acuerdo con la condición de salud del paciente y la prescripción médica”, explicó el IMSS.
“En caso de que la dieta sea clasificada como normal y que los menores muestren intolerancia a alguno de los alimentos, mediante un código QR los padres podrán consultar las alternativas para elegir un platillo distinto que los pacientes puedan consumir”.
El programa comenzó desde el 1 de diciembre, y ya lo aplican en los Hospitales Generales de Zona (HGZ) 2, 17 y 33, en Monterrey; en el HGZ 4, de Guadalupe; HGZ 6, de San Nicolás; HGZ 67, de Apodaca, y en los Hospitales Generales de Subzona 11, de Montemorelos y 12, de Linares.
La Delegación dijo que el pasado 2 de enero, el personal de nutrición de todos los hospitales del Seguro Social recibió una capacitación en la Unidad de Control Metabólico Ambulatorio para mejorar las técnicas culinarias y perfeccionar la presentación de los platillos a pacientes pediátricos hospitalizados.
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