Alientan al talento gastronómico en Isla Mujeres

Fecha:

  • El gobierno municipal que encabeza la presidenta Atenea Gómez Ricalde convocó a la participación ciudadana para la cuarta edición de los concursos “El cangrejito playero” y “Del cóctel isleño” 2025.
STAFF / LUCES DEL SIGLO

ISLA MUJERES, Q. ROO.- El gobierno municipal de Isla Mujeres encabezado por Atenea Gómez Ricalde emitió las convocatorias para la cuarta edición de los concursos del ceviche “El cangrejito playero” y ”Del cóctel isleño”, ambos en 2025.

Las competencias organizadas por la dirección general de Desarrollo Económico y Turismo buscan impulsar la identidad, el orgullo isleño y la economía local a través de sus tradiciones culinarias.

En el concurso del ceviche podrán participar todas las personas que deseen compartir su receta o variante de ese plato muy nutritivo, el cual deberá estar elaborado con ingredientes representativos de Isla Mujeres.

La justa se efectuará en la explanada municipal de Isla Mujeres, el domingo 10 de agosto, a las 20:00 horas.

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El costo de inscripción es de 500 pesos y se recibirán registros hasta el viernes 8 de agosto próximo.

Cada participante preparará al menos tres porciones para el jurado, y el resto podrá ofrecerlo al público.

El jurado premiará a los tres primeros lugares y se entregarán reconocimientos a todas las y los concursantes.

El cuarto concurso del cóctel está enfocado a las bebidas que reflejen la identidad de la isla, con el uso de ingredientes locales, en la misma sede este sábado 16 de agosto, a las 20:00 horas.

La convocatoria se abrió formalmente al público en general, con fecha límite de inscripción el viernes 15 de agosto próximo.

Igual que en el concurso de ceviche, las personas participantes deberán presentar su propuesta al jurado y considerar el aspecto cultural como una parte esencial de la presentación.

El director general de Desarrollo Económico y Turismo, Hernán Magaña Vargas, consideró que estas actividades abren una ventana para que visitantes y turistas conozcan la riqueza de Isla Mujeres, a través de sus sabores.

“Queremos que Isla Mujeres siga siendo un referente no solo por su belleza natural, sino también por su riqueza cultural y sabor único”.

El funcionario informó que se entregarán reconocimientos a todas las personas participantes, y se premiará a los tres primeros lugares de cada concurso.

El gobierno isleño mencionó que con este tipo de acciones se fomenta la participación ciudadana para llamar y realzar el talento y creatividad que promuevan al destino vacacional.

El gobierno de Isla Mujeres reafirma su compromiso de seguir impulsando actividades que enaltecen las tradiciones y que, al mismo tiempo, generan bienestar y promoción turística para Isla Mujeres.

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